El componente principal de la semilla de cacao es la teobromina, un compuesto natural perteneciente a la familia de las metilxantinas, junto con la cafeína. Ambas estimulan el sistema nervioso, pero la teobromina de manera más "suave", de ahí la sensación de placer que produce el chocolate en el ser humano al comerlo. Los chocolates más puros son los que más contenido tienen de teobromina, ya que esta no se encuentra mezclada con otros ingredientes (leche).
http://conexiones.digital/el-primer-chocolate-contra-la-depresion/ |
http://simpsons.wikia.com/ |
Está llegando el invierno... ¡toca reunir provisiones de chocolate negro!
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Fuentes:
http://www.muyinteresante.es/innovacion/articulo/ique-es-la-teobrominahttp://salud.uncomo.com/articulo/remedios-caseros-para-la-tos-seca-26134.html
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